客家新娘的蕉嶺風情

大陸新娘長久以來一直是台灣解決婚姻問題的選擇之一；可是傳統的相親結婚娶大陸新娘，往往會因為瞭解不夠深、沒有感情基礎而產生許多問題。

而我們是兩岸相親聯誼服務團隊，可以協助單身男性透過交友活動認識與交往一個大陸新娘；不過，為了以後能相處愉快，我們還是建議你能多瞭解大陸的風俗文化；所以，今天來介紹一下客家新娘的蕉嶺風情......

蕉嶺縣是梅州市下轄的一個縣。蕉嶺縣位於廣東省東北部，韓江上游，西與平遠縣相連，東南與梅縣接壤，北與福建省武平、上杭兩縣毗鄰。205國道和天汕高速公路貫穿南北，扼閩粵公路交通之咽喉。縣境四面環山，由北向南傾斜。

蕉嶺文化底蘊深厚。先後湧現出嘉應州第一位進士宋代的藍奎；晚清抗日保台愛國志士、詩人、教育家丘逢甲；辛亥革命中為抗日複台而壯烈犧牲的愛國志士羅福生、黃花崗七十二烈士之一林修明；抗日戰爭中堅守上海四行倉庫名震中外的抗日英雄謝晉元；還有當代舉世聞名的科學精英、著名數學家丘成桐，化學家丘應楠等人士.丘逢甲、謝晉元故居保存完好，還在新鋪鎮為抗日英雄謝晉元建造了謝晉元紀念館。

蕉嶺客家人，是古代中原漢族的後裔，在長期手產生活中生成了客家人獨特的風俗習慣和傳統意識。客家人十分好客，每當親朋戚友到來，他們都喜歡以家釀米酒相待，這種米酒又稱"水酒"，如是初開壇提取的酒，稱之為"酒娘"。這種"酒娘"好喝，度數雖然不高，但後勁大，容易醉人。他們在喝酒時，很注意禮節。

蕉嶺客家人喜歡使用四方桌，俗稱"八仙桌"，一種可供八個人同坐的木頭桌。上座時，他們很重視席位的安排，一般按親朋戚友的尊卑入席就坐。宴席間的大小位，是這樣安排的，如正廳只排有一張桌子，這時以面對大門的左側為首位，右側為第二位。然後從左到右，穿插論序，面對正廳的右側為最小。如果安排二張桌子，這時候以左邊桌位為大，右邊為小，席位大小也是穿插而行。如果安排三桌，稱之為"一品席"，這種情況，以首席為尊。如果安排五桌，一般要排成"梅花席"。 宴席間第一回斟酒（亦稱篩酒），是按尊卑長幼次序先後斟酒，最後再給自己斟酒。酒斟好後，酒壺嘴不能對客人，要對著自己，否則就是失禮。敬酒時，敬酒者要站起來，左手摁胸（表示尊敬和誠意），右手舉杯講幾句祝頌的吉祥語，並且要先喝表示敬意。有人遲到，視不同情況罰酒1-3杯，婦女半杯。如中途退席，要喝1-3杯，才能離席。

蕉嶺客家人喝酒時，為了增添酒興和熱鬧氣氛，在各種宴會場合，或俗、或雅、或簡、或繁，都有猜拳助興的習俗。猜拳時還有一些規則，比如出三時，不能拇指、中指、食指一起出。出一時，大拇指要側向，不能往上翹。出二時，如使用大拇指、食指表示，出手時要側向，不能用食指指向對方，以表示禮貌。

蕉嶺客家人以耕田為主業，禾分早晚兩季。農忙時村人互幫互助，不計報酬。男人多外出謀生。理家與耕作由婦女擔任。傳統農具有犁耙、轆軸、腳頭、鐵紮、禾鐮、蕩耙、木制龍骨水車等。婦女上山割草代名叫割魯萁，客家婦女魯萁擔最有特色，一擔魯萁二頭共八捆，用竹杠勾索綁擔，四平八穩，舊時，園中種苧，婦女用其織為夏布，名曰家機布。另種黃麻以編繩，作蘿索、牛索等。

蕉嶺人的嫁娶分為"大行嫁"、"童養媳"、"等郎妹"、"二婚親"。大行嫁，多為"父母之命媒妁之言"的包辦婚姻。程序有定親、納彩、迎親、拜堂鬧洞房、做三朝等禮節。迎親之日，女子穿旗袍、戴鳳冠、乘花轎，出嫁時，先行一童桃枝或榕枝開路，謂拖青，男家鼓樂迎親，花轎到男家後，新郎要踢轎門扶新娘入屋拜堂成親，舊時小戶人家生有男孩後，就向鄰近外姓人撿（收）一女孩，俗謂"細心"。待成年後於除夕晚成親，稱圓房，此為童養媳。等郎妹即舊時有些貧苦人家當時自己沒有兒子，先買個女孩來撫養，等自己生有男孩後，即配為偶，長大後即行婚配。有的媳婦長到十八歲，"小丈夫"才幾歲，故有"十八嬌妻三歲郎"的說法。二婚親即婦女再嫁，舊時多受歧視，目前已逐漸改善，婚事新辦，大興文明之風，有集體婚禮、男到女家、旅行結婚、開茶話會等形式，婚禮簡樸而熱烈。

蕉嶺客家人具特色和代表性客家民居是"圍龍屋"，它多建在丘陵、斜坡地面或田疇交錯的小丘前。其所採用的建築工藝，是中原漢族建築藝術中最先進的"抬梁式"和"穿鬥式"相結合的形式，其結構一般是"一進三廳兩廂一圍"。屋前有一曬禾坪，大門之內，分上、中、下3個大廳；左右分兩廂或四廂，以兩廂向後延伸，形成馬蹄形的後圍，其特點是以南北子午為半軸，左右對稱，以屋前面的半月形池塘和正堂後的圍龍屋結合成一個大極形整體。