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閩南地區有自周歲始年年做生日的習俗，而隆重舉行壽慶活動的，則必須在50歲。這一習俗傳承至今。
通常50歲才稱上“福”，才可舉行慶壽活動。以後每逢10歲，可舉行一次壽慶。一般做“9”不做“10”。如49歲做五秩大壽，59歲做六秩大壽。一般老父母健在，本人不舉行壽慶。凡男女不及50歲者,只稱過生日,不稱壽慶。
俗諺“富做壽，窮做親”。富家五十始，逢十做壽，稱幾十大壽。做壽講排場、比闊綽。送禮的壽燭須“足斤”，上書“福如東海、壽比南山”金字。有的在禮物上置金色“壽”字。壽誕食品有玉（豬肉）堂（白糖）富（麩）貴（桂圓）和壽桃（即饅頭，又稱雙壽饅頭）。亦有壽星不辦壽宴，把所收的壽禮錢，再湊些積蓄，用於辦學校和修橋、鋪路、造涼亭等。至於貧苦人家，飯都吃不飽，更談不上做壽，是“窮人無生日”。
壽辰前一天，是要“暖壽”的，即由兒女、媳婦、女婿等獻壽禮，有的獻由面捏成桃形，內包豆沙、蓮蓉等的“壽桃”；有的獻“長壽掛畫”或粉絲，有的獻“福如東海，壽比南山”壽幛。
壽誕這天，家中張燈結綵，貼紅壽聯，設壽堂，掛壽星圖或金字紅壽幛，擺壽麵、壽蛋，點蟠龍大紅燭。清晨，子孫先點燭拈香，敬天地、拜祖先，後請壽星端坐堂上，兒孫輩開始向過壽者祝壽。早餐，全家老少都吃“甜壽麵”，表示托長輩之福，兒孫自能長壽。午設壽宴招待親友、鄰居。有錢人家還請戲班唱“祝壽戲”。做大生日時，全家老少都得歡聚一堂，外出者也應提前返家。出嫁的女兒、孫女要偕女婿、孫女婿和外甥、外甥孫回娘家來祝壽,同時隨身帶來豬腳、雞、鴨、魚、柑橘等,更應具備“壽麵、壽龜”和“壽桃”的禮品，因為它們寓“龜齡長壽”和“蟠桃獻壽”之意。
